Ингредиенты
свиная рулька- 1 шт. (примерно 1 кг)
кетчуп.
майонез.
приправа для свинины.
чеснок гранулированный.
перец чёрный, белый, красный и соль.
Пошаговый рецепт приготовления
Рулечку хорошенько промыть, натереть приправами, обмазать майонезом и кетчупом. Оставить мариноваться на ночь. На утро достаём рулечку, укладываем её в рукав и отправляем в духовку на 2-2,5 часа.