Ингредиенты
филе любой белой рыбы — 700 гр.
томаты — 2 шт.
твердый сыр — 150 гр.
сметана — 200 гр.
зелень
чеснок
соль
перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Томаты режем небольшим кубиком.
Зелень мелко рубим.
В полученную массу выдавливаем чеснок, солим и добавляем сметану.
Сыр натираем на овощетерке и добавляем к остальным продуктам. Все хорошо перемешиваем.
Рыбу порционно нарезаем и выкладываем на противень.
Каждый кусочек солим перчим и выкладываем на него сырно-овощную смесь.
Противень с рыбкой убираем в духовку, разогретую до 180-200 градусов до полной готовности блюда, это составляет в среднем 30 минут
Блюдо готово! Вкусная, сочная, полезная и ароматная рыбка!