Ингредиенты
окунь (средние) — 4 шт
сливки — 200 мл
лук-порей — 150 г
соль — 2 ч.л.
специи — 1 ч.л.
макаронные изделия / макароны (гарнир любой) — 300 г
чеснок — 2 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт очень простой и быстрый.
Варим любой гарнир, у меня макароны. Окуней разделываем, солим и обжариваем в муке. В этой же сковородке обжариваем лук, через минут 5 добавляем раздавленный чеснок, соль и специи. Через минут 5 добавляем окуней и сливки и варим на медленном огне 10 минут.
Все блюдо готово!