Ингредиенты
куриное филе — 640 гр
сыр — 100 гр
яйцо — 5 шт
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
укроп — 1 пуч.
чеснок — 2-3 зубчика
черный перец и соль —
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе и овощи пропускаем через мясорубку.
Натираем сыр на крупной терке и мелко измельчаем пучок укропа.
Взбиваем одно яйцо и посолить, поперчить по своему вкусу.
Натираем чеснок на мелкой терке и хорошо вы месить.
Берем форму в которой будем выпекать смазываем растительным маслом и выкладываем фарш в виде рулетика.
В серединки делаем небольшое углубление, для того чтобы нам было легко уложить яйца и выплатам 4 отварных яйца, сверху накрываем фаршем и придаем форму рулетика.
Сверху смазываем майонезом и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, выпекаем 40-50 минут. Зелень мы разрезаем пополам и украшаем тарелку, на которой будем выкладывать готовый рулет.
Рулет уже спёкся, теперь мы его нарезать и подаем к столу.