Попробуйте наш вкусный творожный рулет с бананами и изюмом! Лаваш, творог, яйца и ванильный сахар создают необычный десерт. Вкусно, просто и быстро!
Ингредиенты
лаваш тонкий — 1 лист
творог — 500 г
бананы- 2 шт.
изюм — 100 г
сахар — 100 г
яйца — 4 шт.
ванильный сахар — 1 ч.л.
сметана — 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Готовим начинку: взбиваем яйца с сахаром (немного сахара оставляем для заливки).
2. Добавляем к яичной массе творог, измельченный банан и изюм.
Перемешиваем.
3. Выкладываю начинку на лаваш, подворачиваю края и сворачиваю рулет.
4. Выкладываю рулет в форму и заливаю заливкой.
Заливку готовим из яйца, сметаны и оставшегося сахара.
5. Отправляю рулет в духовку на 30-35 минут на температуру 180 градусов.
Готовому рулету нужно дать полностью остыть и можно подавать.