Насладитесь вкусной творожной запеканкой без муки и манки! Рецепт с яйцом, творогом, сахаром, ванильным сахаром и сливочным маслом. Легко и быстро!
Продукты
яйцо куриное — 3 шт
творог — 400 г
соль
ванильный сахар — 0.5 ч.л.
сахар — 3 ст.л.
крахмал картофельный — 1.5 ч.л.
молоко — 8 ст.л.
масло сливочное
Пошаговый рецепт приготовления
В миску выкладываем 3 желтка, 400 г творога, щепотку соли, 0.5 ч. л. ванильного сахара, 3 ст. л. сахара, 1.5 ч. л. картофельного крахмала, 8 ст. л. молока. Взбиваем ручным блендером.
В другой миске белок 3-х яиц взбиваем до устойчивых пиков.
Смешиваем наше тесто с взбитыми белками аккуратными движениями сверху вниз.
Форму смазываем растопленным сливочным маслом.
Выливаем тесто в форму.
Выпекаем 40 минут при температуре 180°C.
Порционно украшаем проваренной с сахаром смородиной (по желанию).