Попробуйте картошку с грибами в съедобном горшочке! Нежный картофель с ароматными грибами, солью и специями в идеальном сочетании для вашего стола.
Ингредиенты
картофель — 800 г
грибы — 300 г
соль — 1 ч.л.
черный молотый перец
сливочное масло — 25 г
маргарин — 200 г
мука — 300 г
соль — 5 г
холодная вода — 70 г
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт вкусной картошки с грибами которую можно приготовить сразу в съедобном горшочке.
Рецепт не требует много времени на подготовку, а результат порадует вкусом и ароматом.
Для теста смешаем маргарин с мукой и солью в блендере, до образования крошки.
Добавим в тесто холодную воду.
Вымешивать тесто можно комбайном, что бы маргарин не таял, или руками.
Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности, до толщины около 2 мм.
Выкладываем песочное тесто в форму и заполняем начинкой.
Для начинки смешиваем мелко нарезанный картофель с грибами, солью и специями.
Закрываем сверху краями теста так, что бы по центру осталось небольшое отверстие.
Запекаем в духовке при 200 градусах 30 минут. Вынимаем из духовки.
Доливаем растопленное сливочное масло и отправляем в духовку еще на 30 минут.
Подавать к столу горячим.
Приятного аппетита