Узнайте, как приготовить кролика тушеного в сливках с грибами. Рецепт с луком, морковью, шампиньонами и специями — быстрый и вкусный ужин для семьи!
Ингредиенты
кролик — 1 кг
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
шампиьоны — 200 г.
сливки 12% — 250 мл.
чеснок — 4 зубчика
растительное масло — 100 мл.
вода — 1 л
соль, душистый горошек, лавровый лист —
Пошаговый рецепт приготовления
Разделать мясо кролика.
Поджарить в казане.
Залить водой, тушить с добавлением овощей.
Добавить грибы, сливки, специи, чеснок.