Попробуйте безумно вкусный капустный пирог! Нежное тесто с творогом и сливочным маслом, а начинка с капустой и луком сметет всех за секунды!
Ингредиенты
тесто:
творог – 250 г
сливочное масло – 125 г
яйца – 2 шт.
мука — 300-350 г
сахар – 1- ч.л.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
начинка:
капуста – 400 г
лук — 1 шт.
яйца – 3 шт.
вода — 50 мл.
сливочное масло – 20 г
соль – 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Пирог с капустой и яйцом. Получается невероятно вкусный, нежный и сочный. Тесто необычайно воздушное. Готовится быстро, рекомендую приготовить.
Капусту с луком нарезать и потушить на воде с небольшим количеством растительного масла, охладить, добавить нарезанные отварные яйца.
Из творога, яиц, разрыхлителя, соли, сахара, сливочного масла, муки замешиваем тесто.
Формируем пирог. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.