Ингредиенты
яйцо — 2 шт.
соль – ½ ч.л.
мука — 1 ст.
кефир – 1 ст.
сода – ½ ч.л
начинка:
фарш – 300 г
лук – 2-3 шт.
соль
перец —
Пошаговый рецепт приготовления
Пирог с мясом «Легче не бывает». Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный.
Смешиваем кефир с содой и оставим на 5 минут.
В фарш добавим лук, перец, соль и перемешаем.
В кефир добавляем яйца, соль, муку и замешиваем тесто.
В форму нальем немного теста, кладем начинку, заливаем вторую половину теста.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.