Куриная грудка с брокколи и овощами или моментальный ужин

Куриная грудка с брокколи и овощами или моментальный ужин

Ингредиенты

1. грудка куриная-1 шт
2. брокколи (заморозка)- шт. 12 средних соцветий
3. лук- половинка средней
4. морковь-1 некрупная
5. перец сладкий-половинка среднего
6. любимые травы
7. соевый соус-2 ст.л.
8. лимонный сок-1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Очистить овощи, промыть, обсушить. Нарезать лук тонкими полукольцами., морковь -тонкими ломтиками, перец-соломкой. Смешать вместе с заморозкой брокколи, не размораживая, но разделив на некрупные соцветия. Смешивать сразу в посуде для микроволновки.

2. Грудку разделать на филе и нарезать крупно.

3. Выложить грудку в миску к перемешанным овощам, еще раз перемешать руками. От тепла рук овощи чуть подтают.

4. Поместить в микроволновую печь и готовить без крышки на полной мощности 3 минуты. Этого времени достаточно для разморозки капусты и схватывания грудки. Перемешайте. Затем поставьте режим авто -овощи-еще на 3 минуты. Дайте постоят в выключенной печи еще 3-4 минуты-обязательно!

5. Готовое блюдо полейте соевым соусом и лимонным соком, посыпьте любимыми травками, хорошо перемешайте и подавайте к ужину.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Алексей Сергеев / автор статьи
Загрузка ...
×