Ингредиенты
рис басмати mix мистраль — количество пакетиков зависит от количество персон из расчета пакетик на человека
фарш куриный — 500 г
шампиньоны — 4 шт
перец болгарский — 1 шт
яйцо — 1 шт
сыр — 50 г
цельнозерновая мука для панировки
вкусная соль —
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Очень вкусные, сочные котлетки с рассыпчатым рисом всего за 15 минут… о чем еще можно мечтать после рабочего дня?!
Кидаем пакетики с рисом в кипящую подсоленную воду…. отсчет пошел…
К куриному фаршу добавляем яйцо, соль, остальное трем на крупной терке, чтоб сэкономить время…
Перемешиваем.
Мокрыми руками формируем котлетки, панируем в муке.
Жарим на раскаленной сковороде на растительном масле, выкладываем на салфетку, чтоб стекло масло.