Ингредиенты
на три тарталетки
90 г слоеного теста
ветчина тм «доктор» — три кружочка
сыр-6 небольших ломтиков.
помидор- 3 ломтика
картофель-1 средний клубень.
чеснок-2 зубчика.
зелень -не большой пучок
1-желток.
перец –острый чили ( я положила хорошую щепотку)
масло растительное 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тесто раскатать, вырезать круги и выложить в формы для запекания –тарталетки. У меня силиконовые я их не смазывала.
2. Ветчину от ТМ «Доктор» порезать небольшими кубиками выложить на тесто. Далее выложить помидор и сыр.
3. Картофель натереть на средней или крупной терке, выдавить в него чеснок, посолить по вкусу, поперчить, добавить 1 желток, зелень, растительное масло и хорошо перемешать.
4. Полученную картофельную смесь выложить поверх сыра.
5. Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.