Паста в сливочном соусе с грибами и креветками от ольги будиной

Паста в сливочном соусе с грибами и креветками от ольги будиной

Ингредиенты

креветки очищенные — 150 г
замороженные грибы — 150 г
макаронные изделия — 100 г (в сухом виде).
сливочное масло — 30 г
лук — 1 шт.
сливки 11% — 120 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать лук полукольцами.

Растопить сливочное масло и слегка обжарить на нём лук.

Добавить белые грибы (по рецепту Ольги, а у меня замороженная смесь из белых, маслят, подосиновиков и опят).

Когда немного обжарятся, добавить креветки.

Влить сливки и довести до кипения.

Отварить пасту, согласно инструкции на упаковке (у меня 7 минут).

Слить воду, выложить макаронные изделия на тарелку, сверху соус и подавать к столу!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Алексей Сергеев / автор статьи
Загрузка ...
×