Ингредиенты
2-3 банана
50 г грецких орехов
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. меда
5 листов рисовая бумага
30 г шоколада.
1/2 ст. л. лимонного сока
Пошаговый рецепт приготовления
Ядра грецких орехов порубить ножом примерно 5Х7 мм
Бананы порезать небольшими кусочками.
Сбрызнуть соком лимона.
Растопить на сковороде 1 ст. ложку масла и мед, выложить бананы и обжаривать на среднем огне,( Я буквально 1 мин)
Всыпать орехи.
Шоколад натереть на терке.
Лист рисовой бумаги опустить в теплую воду на 10-15 секунд – так, чтобы он стал гибким и мягким, но не потерял упругости.
Расстелить лист на полотенце, положить начинку, завернуть «конвертиком».
Блинчики ОЧЕНЬ липкие, поэтому сразу смазать каждый со всех сторон маслом.
Оставшуюся порцию сливочного масла разогреть на сковороде и быстро обжарить каждый блинчик . (1-2 мин)
Когда блинчики чуть-чуть остынут, посыпать готовое блюдо шоколадной стружкой.
Очень вкусно! Приятного аппетита!