Ингредиенты
пармезан — 200 г
мука — 200 г
соль (морская) — щепотка
кунжут (черный) — щепотка
табаско — несколько капель
масло сливочное (лучше маргарин) — 180 г
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять.
Масло и пармезан натереть на терке.
Замесить мягкое, эластичное тесто. Раскатать тесто на пергаменте.
Посыпать кунжутом, морской солью. Прижать кунжут и соль к тесту скалкой. Нарезать фигурно. Наколоть изделия вилкой. Капнуть на каждое изделие каплю острого соуса.
Выпекать в духовке 10-15 минут при 220*.