Ингредиенты
замороженные или свежие шампиньоны
репчатый лук (я взяла половинку головки)
чеснока — 1-2 зубчика
сливок 20% — 200 мл.
отварные чищенные креветки
спагетти или другая длинная лапша
соль
перец черный, красная молотая сладкая паприка, сухой молотый чеснок, мускатный орех
все продукты в этом блюде я беру на глаз
Пошаговый рецепт приготовления
В сковороде на растительном масле обжарить грибы с луком до золотистого цвета.
Если у вас замороженные грибы, то сначала надо выпарить влагу из грибов, затем добавить лук.
Далее добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить еще пол минутки.
Затем влить сливки, посолить, добавить специи и дать покипеть соусу 1 минутку.
Затем выложить в соус отварные спагетти, отварные очищенные креветки и хорошо перемешать.
Дать потомиться 1 минутку.
Блюдо готово!