Ингредиенты
4 картофелины
2 яйца
25 гр. сливочного масла
3 ст.л. молока
25 гр. тертого сыра
1 зубчик чеснока
соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. Небольшую глубокую сковороду натереть разрезанным пополам зубчиком чеснока, смазать сливочным маслом.
2. Картофель порезать тонкими кружочками, посолить и поперчить.
3. Яйца хорошо перемешать с молоком.
4. Картофель выложить на сковороду, залить смесью яиц с молоком и поставить в разогретую до 180 С духовку.
5. За 5 мин до готовности посыпать блюдо тертым сыром.