Ингредиенты
бараньи ребра — 4-5шт
капуста квашенная — 200 г
рис — 1стак
вода — 3стак
кетчуп сладкий — 2 ст.л.
кетчуп чили острый — 0,5 ч.л.
перец черный грубого помола — 0,5 ч.л.
чеснок — 3зуб
Пошаговый рецепт приготовления
Рёбра приправить солью и чили, оставить на 30 минут;
В чашу мультиварки уложить ребра, капусту (если очень кислая, то её промыть под проточной водой);
Добавить воды, рис, кетчуп, чеснок, перец, посолить по вкусу, слегка перемешать и готовить в режиме «плов» — 40 минут