Ингредиенты
1 упак. слоеного теста
300 гр. куриной грудки
100 гр. феты
оливки —
8 шт. мелких помидорчиков
2 ст.л. соевого соуса
1 яйцо
зелень —
2-3 ст.л. растительного масла
специи —
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку мелко порезать, залить соевым соусом, добавить специи, перемешать и поставить в прохладное место на полчаса-час.
Курицу немного обжарить на растительном масле. Остудить.
Оливки и фету порезать.
Смешать курицу, фету, оливки и измельченную зелень.
Тесто раскатать, вырезать 16 квадратиков.
На 8 квадратиков разложить начинку, оставшиеся 8 надрезать крест на крест.
Яйцо разделить на белок и желток.
Белком смазать края теста, собрать пирожки, скрепить края.
В разрезы вставить помидорчики, смазать пирожки желтком.
Запекать в духовке примерно 20 минут при 180-190С.