Ингредиенты
3 ст.л. натурального орехового масла (у меня арахисовое)
1 ст.л. соевого соуса
1 зуб. чеснока
1 ст.л. лимонного сока
1\\2 ч.л. меда
ингредиенты на 0,5 кг. мяса
свинина 1,5 кг. (соответственно соуса я делала больше)
1 большой ананас
Пошаговый рецепт приготовления
Итак, все просто, в блендер кидаем ингредиенты для соуса: чеснок, ореховое масло, соевый соус, лимонный сок, мед — взбиваем.
Мясо режем кубиками, солим, перчим и заливаем ореховым соусом. Оставляем на 30 минут в холодильнике.
Ананас режем кубиками.
Нанизываем на шампура поочередно ананас и мясо.
Противень выстилаем фольгой, блестящей стороной вверх.
Включаем в духовке функцию гриль и жарим, периодически переворачивая.
Очень вкусно