Ингредиенты
2 куриные грудки
2 ст. белого сух. вина
2 апельсина
соль
майоран
Пошаговый рецепт приготовления
1,5 апельсина нарезаем на кружочки, из половины выжимаем сок в большую миску, вливаем вино, солим добавляем 2 чайные ложки майорана, кладём нарезанную на кусочками грудку, добавляем апельсины, маринуем 4 часа.
нанизывайте шашлык вместе с апельсиновыми кружками, при жарке поливайте маринадом.
употреблять рекомендую с чесночным соусом, жареные апельсинки кстати тоже очень вкусные…