Ингредиенты
3 шт. яйцо
125 гр. сахара
125 гр. под.масло
1 б.(200-250 гр. )сметана
300 гр. мука
1 п. ванилин
1 п. разрыхлитель
начинка -любая..яблоки, вишня, слива, орехи и т.д.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца + сахар + ванилин перемешать
Добавить сметану перемешать затем влить под. масло
Муку перемешать с разрыхлителем и постепенно добавить
все хорошо перемешать (миксером) и вылить в форму
Яблоки(в этот раз я делала с яблоками) почистит порезать тонкими дольками и «втыкнуть» в тесто.
Так же «втыкаем» вишню (целую), сливу (половинки) малину, орехи (если орехи перемолоть мелко то их мы добавляем после муки и перемешиваем миксером) можно ничего не добавлять испечь как бисквит , затем разрезать пополам и промазать кремом. В общем кому что нравится…
Духовку разогреваем до 180-200 гр.
Выпекаем 25-30 мин.
Вынимаем …и опять ваша фантазия и желание…посыпаем сах.пудрой, мажем кремом ….и т.д.