Ингредиенты
тесто слоеное (одна пачка) — 500 г
сыр моцарелла — 300 г
помидоры (твёрдые) — 3 шт
базилик (сушенный)
соль
перец чёрный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Разморозить тесто. Выложить раскатанное тесто в форму, образуя бортики.
Моцареллу нарезать пластинками (она у меня была не шариками, а на разрез). Желательно, моцареллу не заменять другим сыром.
Помидоры нарезать кружочками. Если помидоры очень сочные, сок надо слить.
Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры. Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом.
Запекаем в разогретой духовке до 180 гр. 25-30 минут.
Делов «на пять минут», а сколько удовольствия!