Ингредиенты
300 гр. телапии
150 гр. цукини
1 яйцо
1-2 ст.л. муки
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить.
Цукини помыть, вместе со шкуркой натереть на мелкой тёрке или измельчить блендером в пюре.
Добавить к кабачку яйцо, муку и соль.
Перемешать.
Обмакивать кусочки рыбки в кляр и жарить в растительном масле.