Насладитесь курицей в сметанном соусе с картошкой! Рецепт включает куриное филе, специи и сметану для идеального ужина. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
куриное филе — 400 г
соль — 3 щепотки
перец — 1 ч.л.
растительное масло — 3 ст.л.
сметана — 3 ст.л.
крахмал — 2 ч.л.
вода — 1 ст.
сушеный чеснок — 1 ч.л.
сушеный укроп — 1 щепотка
картофель — 6 шт.
красный перец — 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1. Режем курочку на небольшие кусочки.
2. Солим. Перчим. Обжариваем до готовности. После чего добавляем сметану.
3. Даем сметане немного покипеть. Затем добавляем крахмал, разведенный в стакане воды.
4. Ждем когда соус загустеет. Добавляем укроп, сушеный чеснок.
5. Курица в сметанном соусе готова.
6. Чистим и режем картофель небольшими кубиками.
7. Солим. Жарим на сильном огне до золотистой корочки.
8. Накрываем крышкой и даём приготовиться изнутри.
9. Добавляем красный перец в конце.
10. Соединяем два блюда и наслаждаемся результатом.