Приготовьте простое печенье на кефире с яйцом, сахаром, растительным маслом и мукой. Добавьте разрыхлитель для пышности и наслаждайтесь вкусом!
Продукты
1 яйцо
30 г сахара (+ на посыпку)
50 мл растительного масла
120 мл кефира
250 г муки. можно чуть больше
1 ч.л. разрыхлителя
Пошаговый рецепт приготовления
Сахар, яйцо и соль хорошо замешиваем.
Добавляем кефир и растительное масло.
Замешиваем постепенно добавляя муки и разрыхлитель.
Если тесто получается жидкое, теста можно добавить чуть больше.
Готовое тесто раскатываем толщиной около 5-7 мм.
Вырезаем стаканом кругляшики, обваливаем в сахаре, формируем и выкладываем на противень застеленный пергаментом.
Убираем в духовку на 180 градусов, примерно на 20-25 минут (Духовки у всех разные)