Творожная косичка с корицей и орехами — идеальный рецепт к чаю! Легкое тесто на твороге с ароматной начинкой, быстро и просто готовится.
Ингредиенты
творожное тесто:
творог — 200 г
сахар — 40 г
ванильный сахар — 10 г
соль — щепотка
яйцо — 1 шт.
растительное масло — 60 г
мука — около 180 г + для раскатки теста
разрыхлитель — 5 г
начинка:
сливочное масло — 30 г
сахар — 50 г
корица — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешать все ингредиенты, замесить мягкое тесто.
2. Раскатать прямоугольник размером около 30 см на 40 см.
Смазать сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.
Свернуть в рулет.
Разрезать рулет вдоль, не доходя до края 2 см.
Сформировать косичку.
3. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой.