Приготовьте картофель с курицей в микроволновке! Бедро куриное, картофель, лук, майонез, соль, перец и зеленый лук — просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты
бедро куриное — 400 г
картофель — 800 г
лук — 100 г
майонез — 50 г
соль
перец
зеленый лук
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные бедра разделываем, срезаем мясо и нарезаем мелкими кусочками.
Кости оставляю для бульона в другое блюдо.
Посыпаем солью и перцем и перемешиваем.
Картофель очищаем и нарезаем соломкой.
Лук подойдет любой — нарезаем полукольцами или четвертинками.
Дно посуды подходящей для СВЧ печи смазываем майонезом и выкладываем слоями овощи с мясом: лук, картофель, куриное мясо, смазываем майонезом.
При желании картофель можно дополнительно посолить.
Снова — картофель, мясо.
Сверху посыпаем еще луком и смазываем остатками майонеза.
Всего на все слои ушло 50 грамм майонеза.
Накрываем крышкой или тарелкой и отправляем в микроволновку на 35-40 минут на полную мощность 800w.
Подавать горячим посыпав зеленым луком.