Попробуйте картошку с купатами в духовке! Нежный картофель мундире, ароматные купаты, паприка, укроп и чеснок создадут идеальное блюдо!
Ингредиенты
картофель в мундире — 1 кг.
купаты — 5 шт.
масло растительное (для смазывания формы)
паприка копченая
соль адыгейская (или обычная)
укроп
чеснок — 2 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель в мундире почистить, нарезать на кусочки (не мелко), форму для запекания (при необходимости) смазать растительным маслом, выложить картофель, добавить специи и чеснок, перемешать.
На картошку выложить купаты.
Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут.
Если будите использовать сырой картофель, то форму для запекания накрыть фольгой, спустя 30 минут открыть и отправить ещё минут на 10-15 для получения румяной корочки.