Насладитесь вкусным ужином из курицы с картошкой в духовке! Куриное филе, лук, чеснок, грибы, сметана и тертый сыр создадут идеальное сочетание!
Ингредиенты
куриное филе 350-400 г
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
3 крупных картофеля
оливковое масло
сметана 4 ст.л.
соль
перец
грибы
тертый сыр
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде.
После того как станет теплым, очистить от кожуры и потолочь.
В конце добавить масло и соль.
Лук и чеснок поджарить на масле до золотистости.
Добавить порезанную куриную грудку.
Можно еще добавить грибы.
Готовить минут 5.
Добавить сметану и готовить под крышкой еще 5 минут.
Посолить и поперчить
Посуду для запекания смазать маслом.
Выложить картофель, затем курицу, сверху посыпать сыром и запекать в режиме гриль до золотистой корочки.