Вкусные котлеты из фарша и овсянки с луком и чесноком. Простое и питательное блюдо на молоке. Идеально для семейного ужина с добавлением соли.
Ингредиенты
овсянка 1 ст
молоко 0.5 ст.
лук 1 шт.
чеснок 1 зуб.
фарш 250 г
соль 6 г
Пошаговый рецепт приготовления
Овсянку залить молоком помешать и оставить минут на 15.
Если у Вас овсянка грубая не быстрого приготовления,то залейте ее теплым молоком
Лук натереть на крупной терке,чеснок измельчит.
Овсянка готова добавляем к ней чеснок,лук и фарш.
Перемешиваем хорошо и солим по вкусу.
Жарим на разогретой сковороде с маслом с 2 сторон как обычные котлеты.
В таких котлетах больше овсянки, чем мяса,а на вкус как одно мясо