Приготовьте вкусный кускус с сухофруктами и орехами для постного стола. Рецепт с медом, курагой, черносливом и грецкими орехами.
Ингредиенты
кус-кус — 200 г
мед — 2 ст.л.
сухофрукты (курага, чернослив) — 100 г
масло растительное — 1 ст.л.
орехи грецкие (или на ваш вкус) — 60 г
вода — 3 ст.
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Быстрый в приготовлении, вкусный и полезный завтрак или легкий ужин!
Блюдо подходит и для тех, кто соблюдает пост.
Сухофрукты промыть, просушить бумажным полотенцем и порезать дольками.
Орехи измельчить.
Налить в кастрюлю воды и довести до кипения.
Огонь выключить.
Всыпать в кастрюлю кускус и щепотку соли.
Добавить порезанные сухофрукты.
Оставить под крышкой на 5-7 минут для набухания кускуса.
Затем добавить мед и перемешать.
Всыпать измельченные орехи, добавить растительное масло и еще раз перемешать.
Блюдо готово! Приятного аппетита!