Насладитесь вкусом детства с творожной запеканкой с вермишелью! Легкий рецепт с творогом, вермишелью, яйцами, сахаром и ванилином. Порадуйте близких!
Ингредиенты
творог — 400 г
вода — 300 мл.
вермишель — 200 г
яйца куриные — 3 шт.
сахар — 100 г
масло сливочное — 1 ч.л.
ванилин — 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Кладем в подходящую посуду вермишель и просто заливаем крутым кипятком.
Перемешиваем и оставляем на столе, пока будем заниматься остальными ингредиентами.
В другую посуду разбиваем 3 куриные яйца, добавляем 100 граммов сахарного песка и щепотку ванилина для аромата.
Взбиваем все миксером или ручным венчиком, чтобы сахар растворился.
Следом кладем 400 граммов творога любой жирности.
Активно все перемешиваем или взбиваем миксером, чтобы получилась однородная смесь.
Добавляем в творожно-яичную основу полуготовую вермишель, предварительно слив воду.
Перемешиваем все ложкой — основа для творожной запеканки подготовлена.
Берем форму для выпечки, смазываем ее чайной ложкой мягкого сливочного масла.
Выкладываем в форму основу для будущей творожной запеканки с вермишелью.
Готовим запеканку в предварительно прогретой духовке на среднем уровне при 180 градусах около 30 минут.