Приготовьте картофельную колбасу по-эстонски! Восхитительное блюдо из картофеля, фарша, луковицы и молотого перца в свиных кишках. Попробуйте сейчас!
Ингредиенты
картофель — 3 кг
фарш — 1 кг
луковица — 2 шт
перец молотый — 1 гр
соль- 3 гр
кишки свиные — 3 метра
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко кубиками нарезать картошку.
Перемешать с фаршем.
Посолить и поперчить по вкусу.
Начинить кишки полученной массой.
выпекать в духовке 40 мин при температуре 180 гр.
Не забудьте проткнуть колбасу зубочисткой перед духовкой и подписаться на канал.