Вкусное овощное рагу из картофеля, моркови, лука, болгарского перца, сливок и чеснока с ароматной смесью специй. Идеальный обед для всей семьи!
Ингредиенты
картофель — 5 шт.
морковь — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
перец болгарский — 2 шт.
сливки — 150 г.
чеснок — 4 зуб.
смесь специй — 3 г.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Чистим картофель, морковь, перец, лук, чеснок. Затем нарезаем ингредиенты кольцами и полукольцами.
2. Начинаем укладку овощей в емкость для запекания с перца, затем картофель и присыпаем специями по вкусу.
3. После присыпки, укладываем моркови и лук. Далее снова перец, а затем чеснок, картофель, и морковь.
4. Когда все овощи будут внесены снова перчим и обильно заливаем сливками.
5. Ставим в духовку на 40 минут и печем при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!