Ингредиенты
250 г творога
6 ст.л. сметаны
3 яйца
150 г маргарина (масла)
250 г муки
300 г сыра (у меня 200 г адыгейского и 100 г российского)
3 ч.л. разрыхлителя
соль
кунжут
Пошаговый рецепт приготовления
Творог взбить со сметаной в однородную массу. Добавить натертый на терке сыр.
Яйца слегка взбить со щепоткой соли. Маргарин (масло) растопить.
В творожно-сырную массу ввести яйца, маргарин, разрыхлитель и муку.
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Посыпать кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!