Ингредиенты
куриная грудка – 400 г (можно заменить любым мясом)
лук – 100 г
морковь – 100 г
картофель – 500 г
растительное масло – 30 г
соевый соус – 30 г
чеснок – 1-2 зубчика
паприка – 1 ч.л. (можно заменить любыми специями)
соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты не крупно нарезать.
Смешать их и залить заправкой (для заправки смешать масло растительное, чеснок, выдавленный через пресс, соевый соус, любые специи по вкусу
Поделить на желаемое кол-во порций (у меня 4 порции).
Подготовить для каждой пергамент.
Каждую порцию выложить на середину листа.
Завернуть пергамент с двух сторон и завязать края.
Выложить пакеты на сковороду, швом вверх.
Готовить 15 минут, на среднем огне и под накрытой крышкой.
Через 15 минут перевернуть на другую сторону.
Ещё убавить огонь, готовить ещё 10 минут..
Готово. При подаче по желанию можно посыпать зеленью петрушки.