Ингредиенты
1 банка вареной сгущенки
400 г сметаны 15%
3 яйца
1,5 ст. сахара
мука
0,5 ч.л. гашеной соды
70 г сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто: яйца взбить с сахаром, добавить сметану и гашеную соду все хорошо перемешать. Не переставая перемешивать добавить муку (столько, чтобы тесто было как на густые оладьи), все перемешать, чтобы не было комочков. Разделить тесто на две половины в одну добавить полбанки сгущенки, перемешать и выпечь два коржа.
Сделать крем: полбанки сгущенки взбить со сливочным маслом.
Сборка торта: остывшие коржи обмазать кремом и украсить на свой вкус.
Приятного аппетита !