Пирожки на скорую руку

Пирожки на скорую руку

Ингредиенты

200 г сметаны
200 г сливочного масла (слегка мягкого)
15 ст.л. муки с горкой
1/2-1 ч.л. соды гашеная уксусом
соль или сахар щепотка (в зависимости какая начинка сладкая или солёная)

для начинки:
куриная грудка (вареная)
жареный лук
немного твёрдого сыра
майонез
Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты для теста смешать, замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час.

Через час тесто слегка обмять (раз, два).

Формируем пирожки немного присыпая мукой.

Выложить пирожки на противень застеленный пергаментом, смазать желтком и отправить в разогретую до 180 гр духовку на 20-25 мин.

Главное не пересушите, хотя и в таком виде тоже хорошо.

Приятного аппетита!

×