Ингредиенты
1 упаковка лаваша
1 большая луковица
750 гр. фарша
соль
перец, чебрец
2 ст.л. томатной пасты
100 гр. твердого сыра
зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко нарезать.
На сковородку наливаем небольшого количества растительного масла.
Обжариваем лук до прозрачности.
Добавляем фарш и обжариваем до готовности.
За 5 минут до готовности фарша добавляем соль, перец, чебрец и модную пасту.
Доводим до готовности.
Противень застилаем пергаментом и выкладываем 1 лист лаваша.
Сверху выкладываем часть начинки.
Так чередуем все слои.
Выпекаем при 180 градусах 15 минут