Ингредиенты
свинина — 1 кг.
мед — 1 ст.л.
сметана — 3 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
зелень
соль
перец
хмели-сунели.
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт вкусного мяса свинины в ароматном маринаде.
Мясо получается мягким и сочным, с чудесной ароматной подливой и приятным вкусом.
Свинину нарезаем крупными кусочками, солим,перчим, добавляем специи, поливаем лимонным соком и посыпаем зеленью.
Оставляем мариноваться на час.
Затем смазываем сметаной, и отправляем в духовку запекаться, примерно на 1 час, в зависимости от размера кусочков мяса.
Приятного аппетита!