Ингредиенты
500 гр. картофеля
1 репчатый лук
0,5 ч.л. соли
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и лук очистить, помыть.
Разрежьте овощи на несколько частей и поместите в блендер.
Измельчите до однородной массы.
Выложите картофельную массу в миску, добавьте соль и хорошенько размешайте.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите картофель по 1 столовой ложке.
Жарьте на небольшом огне до образования золотистой корочки.
Они получаются вкусными и горячие и холодные. Поддавайте со сметанкой!
Всем приятного аппетита!