Ингредиенты
филе птицы (курица или индейка) – 0,8 кг.
лук – 1 шт.
сливки 10 % — 200 мл.
соль и перец
мука – 1-2 ч.л.
приправа «прованские травы» — 1 ч.л.
зелень – небольшой пучок
растительное масло – для жарки
чеснок – 1-2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нарежьте лук и обжарьте на масле.
2. Нарежьте филе и добавьте к луку.
3. Добавьте измельченный чеснок, сливки, муку, специи, зелень.
Тушите до готовности.