Ингредиенты
форель 2 шт.
специи 3 гр.
соль 5 гр.
зеленый лук 1 шт.
шерри-томаты 6 шт.
красный пепперони 1 шт.
багет 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Потрошим рыбу
Обсушиваем салфеткой
Натираем солью и специями
Коптим 2часа
Даем полностью остыть
Надрезаем по хребту
Удаляем кожу
Отделяем от костей
Подаем с луком, томатами, перцем и багетом
Наслаждаемся