Ингредиенты
500 мл. – кефира
2 – яйца
2 ст.л. – сахарного песка
0,5 ч.л. – соли
0,5 ч.л. – соды
210 гр. – муки
3 ст.л. – подсолнечного масла
130 мл. – горячей воды
Пошаговый рецепт приготовления
Для теста смешать яйца, сахар, соль, кефир, соду, муку и подсолнечное масло, все перемешать, добавить кипяток и еще раз перемешать – тесто готово. Выпекать на разогретой сковороде при температуре чуть выше среднего по 4-5 секунд с каждой стороны.
Предлагаю вам сегодня очень вкусные блины на кефире! Рецепт блинчиков самый простой, ингредиенты для них есть у всех и всегда. Готовить блинчики очень просто, они получаются нежные, в маленькие пузырчатые дырочки, и даже на следующий день не теряют своих вкусовых качеств.