Ингредиенты
2,5 ст. муки
4 яйца
1 ч.л. сахара
100 гр. масла раст.
2,5-3 ст. молока
250 гр. сыра тёртого
соль
начинка:
творожный сыр
ананас измельченный
петрушка для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
смешиваем все ингредиенты для блинов
сыр в конце
жарим как обычные блины, чуть толще
Творожный сыр смешиваем с ананасом, измельчённым
если слишком густо, добавим немного сливок
блинчики разрезаем на 2 части
скручиваем кульком с начинкой
украшаем петрушкой