Ингредиенты
6 крупных картофелин (ну вообще зависит какая у вас форма для запеканки, так чтобы хватило на два слоя)
700 гр. св.капусты (тут тоже зависит на сколько вы любите капусту можно и больше),
500 гр. любого мясного фарша
1 луковица,
2 морковки,
200 гр. сыра,
400 гр. сметаны
растительное масло для жарки
соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
1.Поставила отваривать картофель, пока варилась картошка ,обжарила фарш с луком, отдельно потушила капусту с морковкой.
2.Готовый картофель почистила, порезала на кружочки и стала всё это дело выкладывать в форму для запекания, слои обмазывала сметаной с солью и перцем
1слой картошка
2ой фарш
3ий капуста
4ый картофель
сверху сыр
Запекала до образования легкой золотистой корочки.