Ингредиенты
1 литр молока
10 ст.л. муки
2 яйца
½ ч.л. сахара
½ ч.л. соли
200 гр. печени
100 гр. репчатого лука
100 гр. риса
100 гр. сыра
1/2 ч.л. соевого соуса
перец молотый
растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Испечь блины по вашему или моему рецепту.
Рис отварить и остудить.
Печень порезать мелко и обжарить на растительном масле с луком. Выложить на салфетку, дать стечь лишнему жиру.
Сыр натереть на терке.
Смешать сыр, рис и печень. Добавить соевый соус. Выложить начинку на блины, завернуть и поставить в микроволновку на 3 минуты( чтобы сыр внутри блинов расплавился.