Слоеный пирог с мидиями

Слоеный пирог с мидиями

Ингредиенты

мидии — 500 г
лук порей — 1,5 шт.
тесто слоеное (купила)– 500 г
любимые специи
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Люблю мидии, и наверное не я одна 😉

купила и задумалась , а что же из них приготовить такого, чего еще ни разу не делала?!

и вот придумалось))

Размораживаем тесто и тонко раскатываем. Кладем его на лист и режим края полосочками с одной и другой стороны (способ подсмотрела у кого-то на кулинаре, сори, у кого не помню)))

Пассируем мидии до золотистой корочки и кладем лук порей солим приправляем по вкусу. Пассируем дольше, до готовности лука.

Выкладываем наши мидии с луком на тесто и заворачиваем тесто.

Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 мин.

Приятного аппетита

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Алексей Сергеев / автор статьи
Загрузка ...
×